暖胃更暖心,上海 小早餐 吃出 大变化 「新冠肺炎疫情早餐」

本文摘要：暖胃更暖心,上海“小早餐”吃出“大变化 ” 街头巷尾，流动早餐车飘出阵阵香气；提前下单 ，在交通枢纽的智能柜10秒扫码领早餐；走进一家门店
，一站...

暖胃更暖心,上海“小早餐 ”吃出“大变化
”

街头巷尾，流动早餐车飘出阵阵香气；提前下单 ，在交通枢纽的智能柜10秒扫码领早餐；走进一家门店
，一站式可吃“百家”早餐……如今在上海这座特大城市里，用心保留温暖的烟火气 ，以美食唤醒都市居民的味蕾
，是人民城市如何真正为人民的“小考题 ”，也是居民日常生活里的“小确幸
” 。

张文宏医生反对早餐喝粥,到底对不对?

张文宏建议少喝粥的原因主要有以下几点：营养价值较低且不均衡：粥主要由五谷熬制而成 ，虽然五谷中含有一些碳水化合物，但其中的维生素 、蛋白质和矿物质等营养成分相对较少
。如果早餐只喝粥
，可能会导致营养摄入不足。

牛肉 因为人体内抗体的合成地依赖于蛋白质的摄入，所以早上可以给孩子吃些牛肉 ，牛肉的营养价值高
，蛋白质含量充足 。但是牛肉做不好会发柴不好吃，孩子们不愿意吃 ，加上早上时间紧
，也不能做什么牛肉大餐，此时最好的选择就是给孩子煎上一块肉嫩多汁的牛排了 ，配上谷物面包等
，孩子也爱吃
。

张文宏医生关于早餐的建议引起了公众的广泛关注。他建议在疫情期间，孩子们应注重营养均衡 ，早餐应包含牛奶和鸡蛋
，而不是仅仅喝粥 。 尽管张文宏医生的原话被广泛传播，并引起了部分公众的误解 ，但他确实强调了营养均衡的重要性
。

张文宏医生引发的“喝粥事件”在网上引起了热议。他建议在疫情期间，孩子们应注重营养
，早餐应避免只喝粥，而应包含牛奶和鸡蛋等食品 。 尽管张文宏医生的原意被误解 ，但他对于早餐选择的见解提醒我们
，即使是传统食物，如粥 ，也需要适量并搭配其他营养食品以满足身体需求。

在疫情期间
，张文宏教授强调，“早餐不能喝粥 ”
。他解释说 ，蛋白质对于生长发育
、抵抗疾病、预防疾病 、身体健康等方面至关重要。蛋白质是构成人体从头到脚的皮肤
、肌肉、骨骼 、内脏
、血液等的主要成分之一
，占固体成分的45%，数量仅次于水分 。

大米粥容易消化和吸收 ，但属于高碳水化合物的食物
。进入体内后会转化成糖分
，容易引起饭后血糖升高，对糖尿病患者来说是不利的。因此 ，早餐偶尔吃大米粥是可以的，但不能每天都喝
，也不要将大米粥当一日三餐的主食吃 。日常饮食要注意荤素搭配，营养均衡
。

东莞寮步疫情在什么地方

〖One〗据东莞疾控11月17日东莞市新冠肺炎疫情情况通报 ，2022年11月17日寮步镇新增主要涉疫场所如下：胜和公寓（振兴路7号和17号）
，11月14日—11月15日。环宇楼公寓（碧园路47号），11月14日—11月15日 。阳兴百货（碧园路37号） ，11月14日—11月15日
。

〖Two〗东莞寮步西溪13号有一例疫情
，患者是居住在寮步镇西溪村，在主动就诊发现。为外省返莞人员 ，11月10日从外省抵达寮步镇
，11月112日核酸均为阴性 。11月13日初筛结果呈新冠病毒核酸阳性，后经市疾控中心检测结果为新冠病毒核酸阳性
。

〖Three〗凫山疫情根据解封条件来看 ，未发现核酸检测阳性患者出现的小区在封控14天后就会解除。