9月16日今日猪价大盘点：猪你还在等啥？行情这盘你摸清了吗？

今天的猪价行情像是坐了火箭 ，直冲云霄还是像掉进了泥坑？告诉你，别查天气了
，先看看猪价吧！昨天还在骂猪贩子偷价，今天猪价就像逆袭的主角 ，一秒突破全场
，让人直呼：猪你还在等啥？今天的市场氛围就像刚炒完的咸鸭蛋，咸得发苦 ，却又停不下来
，不知道是不是猪也在搞“内卷”。

先说市场核心：全国猪价整体呈现“小幅震荡 ”态势，涨涨跌跌像打太极一样 ，动不动就变脸 。根据我们采集和比对了十几篇行业大佬和媒介的报道
，现阶段的生猪出栏价格平均在每公斤**22元到25元**之间，涨幅大致在0.5元到1元左右。还是那句话 ，猪价像个“乖乖虎”
，总是藏着点花样
。

走到南方，像广东、广西 、江西这些地方 ，猪价似乎稳中带“浪
”，个别地区甚至出现略微上涨
，主要是受天气影响和出栏节奏调整的作用。你瞧瞧，南方的猪场老板像是“腰缠万贯的李小龙” ，手里的猪都被他看作“金蛋蛋 ”
，价格一好，猪的心情都跟着好起来 ，笑得像个“猪哥
” 。

而北方市场
，特别是山东、河南
、河北这些地方，猪价表现得比较“稳”
。虽然说不到“猛涨 ”那一档 ，但也没有“跌倒地板
”。有分析认为
，北方的养殖户多是“老司机”，行情也更趋理性 ，不会像某些“新手 ”一样每日盯盘
，心跳随价格起舞 。

谈到全国平均价格，今日的出栏均价大概在**23.5元/公斤**上下 ，环比略微上涨0.2元
。这可是个“微涨的小甜饼
”，还算是“节节升”的节奏。专家指出
，近期猪价上涨，主要受以下几个因素推动：首先是节日需求回暖 ，国庆临近
，市场对猪肉的需求开始“火锅 ”起来，你懂得；其次是养殖户的出栏节奏略微放缓 ，为了“等更高的价
”
，他们纷纷做起了“持币观望”的行动 。

同时，猪肉的供需矛盾依旧明显
。一方面 ，养猪户受到“猪瘟 ”的“惊吓”
，养殖热情有所下降，导致存栏量减少；另一方面 ，屠宰企业和批发市场开始“开挂
”收猪
，厂商们拼命“争食”，市场上的“猪肉供应 ”变得紧张 ，猪价自然就跟着“爬坡
”。

有趣的是，现在的“猪价天梯”就像网红拼多多
，价格层层叠叠，有“168元、188元 、208元 ”的奇怪数字 ，仿佛是将市场“数字游戏
”玩到了极致 。有消息传出
，一些地区的“猪贩子”因为猪价上涨，纷纷开启“微商 ”模式 ，把猪肉在线上“搞事情
”
。是的
，你没看错，猪也能“带货”了 ，真是“猪也有春天 ”。

从产区角度来看
，南猪北调的趋势明显，但也有人调侃：“南猪北调
”就像“倒腾二手货” ，调调调
，最后还是看市场和价格的“腕表 ” 。此外，养殖户们的“养猪策略”也在不断调整：加快出栏
、寻求多补贴、抗“猪瘟
”战斗一线 ，大家像是在玩“养猪大逃亡”。

再加上，国家相关部门继续对猪肉市场进行“地毯式监控 ”
，市场调控“手到擒来
”
。每当猪价“飙升”或“下跌 ”，官方总会发声“调节
” ，让行情保持“微妙平衡”。有专家笑称：“官员忙得跟个‘中药柜’
，调剂市场药丸都成‘战斗机’级别 。 ”所以，未来猪价还会不会继续“稳中带涨
”？这个问题就像“猜灯谜” ，只能等“谜底揭晓 ”
。

至于养殖户们的心情
，着实是“又怕涨，又怕跌
”。涨了怕“酿成泡沫” ，跌了怕“血本无归 ” 。他们这边“打瞌睡”
，那边“猪价飞升
”，真是“心跳如鼓”
。有人调侃道：“养猪不易 ，抬头看涨潮
，低头想未来。 ”还有人会心一笑：“谁说猪贩子没有‘八卦’心思？行情一变，他们的日常就大变样 。
”

当然 ，除了价格，还有另外一个“看点”：能不能吃到“便宜猪肉 ”这个“千古谜题
”
。有的地方猪肉价格飙升到“天价”
，像牛排一样贵，有的地方倒是“猪肉白菜价 ” ，直接“白菜帮
”都比不过。你得留意：地理差异 、供需关系
、市场心态
，这一切都是“猪价洪流”的幕后推手 。

别忘了，“猪价 ”与“猪瘟
” ，“疫苗”
，“疫情 ”一样，都是今年养猪圈的“常青树”
。一些养猪场还在“拼命抗疫
” ，试图让“猪肉市场”稳得像铁板烧
，不然猪价“ *** ”那可真是“猪进去，狗出来
”。

话说回来 ，今天天气晴或雨
，猪价涨还是跌，这个问题看似“棘手” ，实则“猪事顺利 ”，只待“观众
”们静静观察
，不要“急躁”，毕竟“猪价战场 ”上 ，没有永远的赢家
，只有不断“变脸
”的“市场演员” 。

你还在等猪价“突变 ”吗？或者说，准备好“排队
”去“抢猪”了吗？总之 ，今日猪价风云
，像极了一场“炒股大戏 ”，只不过“股票”是“猪肉
” ，而“行情”则像“过山车 ”。所以
，还没有买猪肉的，别急 ，行情还在“哇哇叫
”
，是不是“猪你就心安”了？

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